納豆とは?
NATTO LÀ GÌ?

Natto là món đậu nành lên men truyền thống của Nhật Bản, được tạo nên nhờ quá trình lên men bằng vi khuẩn Bacillus subtilis natto.
Đặc trưng của Natto là những sợi tơ tự nhiên, hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng từ đậu nành lên men.

日本の伝統的な発酵食品
Thực phẩm lên men truyền thống Nhật Bản